Cách Làm Dưa Cải Muối Giòn Vàng Chuẩn Vị Ngày Tết
Dưa cải muối là món ăn truyền thống quen thuộc trong mâm cơm ngày Tết Việt Nam . Với vị chua dịu, giòn ngon, món dưa này giúp cân bằng hương vị khi ăn kèm các món nhiều dầu mỡ như thịt kho , bánh chưng hay giò chả. Hãy cùng học ngay cách muối dưa cải giòn vàng , thơm ngon, hấp dẫn chỉ với vài bước đơn giản — đảm bảo thành công ngay lần đầu! 1. Xem Nhanh Cách Làm Dưa Cải Muối CÁCH LÀM THỜI GIAN CHUẨN BỊ THỜI GIAN LÊN MEN Dưa cải muối 15 phút 2 – 3 ngày 2. Chuẩn Bị Làm Món Dưa Cải Muối 2.1. Ng…
Cách Làm Bao Tử Heo Nhồi Thịt Giòn Dai, Đậm Đà Hương Vị
Bao tử heo nhồi thịt là món ăn vừa giòn dai bên ngoài, vừa mềm thơm bên trong. Lớp bao tử vàng giòn ôm trọn phần nhân thịt heo xay hòa cùng nấm, cà rốt và gia vị — khi cắt ra, hương thơm lan tỏa cực kỳ hấp dẫn. Cùng vào bếp thực hiện món ngon này nhé! 🌿 1. Xem nhanh cách làm Món ăn Thời gian chuẩn bị Thời gian chế biến Bao tử heo nhồi thịt 40–45 phút 70–80 phút (hấp & chiên) 2. Chuẩn bị nguyên liệu Nguyên liệu Định lượng Bao tử heo 350gr Thịt heo …
Cách Làm Trà Sữa Trân Châu Tại Nhà Thơm Ngon Như Ngoài Quán
Trà sữa trân châu từ lâu đã trở thành thức uống “quốc dân”, chinh phục mọi lứa tuổi nhờ hương vị ngọt béo, thơm trà và topping dai giòn vui miệng. Nếu bạn là tín đồ của món uống này, hãy cùng khám phá cách làm trà sữa trân châu tại nhà vừa đơn giản, vừa ngon chuẩn vị như ngoài tiệm nhé! 🌿 Trà Sữa Là Gì? Trà sữa là sự kết hợp giữa trà và sữa – hai nguyên liệu quen thuộc nhưng khi hòa quyện lại tạo nên hương vị đặc trưng khó cưỡng. Vị chát nhẹ của trà cân bằng cùng vị ngọt béo của sữa khiến trà sữa trở thành món đồ uống được yêu thích khắp…
Mắm Tép Miền Tây – Hương Vị Dân Dã Đậm Đà Tình Quê
Mắm tép miền Tây không chỉ là món ăn quen thuộc mà còn là linh hồn của bữa cơm gia đình miền sông nước . Với công thức gia truyền, mắm tép mang đến hương vị mặn mòi, cay nồng và thơm đặc trưng , khiến ai đã thử một lần đều khó quên. Hãy cùng khám phá cách làm mắm tép miền Tây chuẩn vị ngay tại nhà nhé! 1. Nguyên liệu làm mắm tép miền Tây Nguyên liệu chính: * Tép tươi: 600g (chọn tép còn sống, vỏ trong suốt, thân chắc) * Nước mắm ngon: 200ml * Đường: 200 – 250g * Rượu trắng: 40ml (chia 2 lần) * Tỏi: 60g (khoảng 1 củ lớn) * Ớt: 100g (3 tr…
Cách làm gà chiên nước mắm bằng nồi chiên không dầu – giòn rụm, thơm nức mũi!
🐔 Gà chiên nước mắm là món ăn “quốc dân” mà hầu như ai cũng mê. Lớp da vàng giòn, thịt bên trong mềm ngọt, hòa quyện cùng vị mặn mặn, ngọt ngọt đặc trưng của nước mắm — nghe thôi đã thấy thèm rồi! Điều đặc biệt là chỉ cần nồi chiên không dầu , bạn vẫn có thể làm ra món gà chiên nước mắm thơm ngon không kém ngoài hàng mà ít dầu mỡ, tốt cho sức khỏe . Hãy cùng mình bắt tay vào thực hiện nhé! 1. Chuẩn bị nguyên liệu Nguyên liệu chính: Cánh gà: 500g Nước mắm : 50ml Đường: 20g Tỏi băm: 1 muỗng cà phê Hành tím băm: 1 muỗng cà phê Ớt băm: ½ muỗng c…
Cách Làm Muối Sữa Chấm Gà Luộc Siêu Ngon, Siêu Dễ Tại Nhà
Gà luộc là món ăn truyền thống, quen thuộc trong mỗi bữa cơm gia đình Việt, đặc biệt là vào dịp lễ Tết . Tuy nhiên, để món gà luộc trở nên “đỉnh vị giác”, chén muối sữa chấm gà chính là “linh hồn” không thể thiếu. Dưới đây là cách làm muối sữa chấm gà luộc đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện ngay tại nhà. 1. Nguyên liệu cần chuẩn bị Để pha muối sữa chấm gà luộc , bạn chỉ cần những nguyên liệu rất quen thuộc: Ớt đỏ hoặc ớt xanh: 2–3 trái (tùy độ cay mong muốn) Đường: ½ thìa cà phê Tiêu: 1 thìa cà phê Muối: 1 thìa cà phê Sữa đặc : 1 thìa cà …
Quay Về Tuổi Thơ Với Cách Làm Bánh Tằm Khoai Mì Truyền Thống Cực Ngon
Nếu bạn đã từng lớn lên ở miền Nam, chắc hẳn không thể quên hương vị dẻo thơm, béo ngậy của bánh tằm khoai mì – món ăn dân dã nhưng đầy yêu thương. Dù là thời xưa hay nay, bánh tằm khoai mì vẫn luôn khiến người ta xao xuyến mỗi khi nhớ lại. Hôm nay, hãy cùng vào bếp và thử tự tay làm món bánh tuổi thơ này nhé! 🌿 Nguyên Liệu Chuẩn Bị Khoai mì (sắn): 400g Bột năng : 90g Cà rốt : 1 củ Lá dứa : 1 bó Đường cát trắng: 4 muỗng canh Mè rang Dừa nạo Gia vị: muối, đường Dụng cụ cần có: rây, máy xay, nồi hấp, khuôn, lá chuối hoặc giấy nến chống…
Gà hấp mắm nhĩ – thơm ngon, đậm vị, da giòn thịt mềm
Gà hấp mắm nhĩ với lớp da giòn dai, thịt gà mềm ngọt cùng hương thơm nồng nàn từ nước mắm nhĩ hứa hẹn sẽ là món ăn mới lạ, hấp dẫn cho cả gia đình. 👩 Chuẩn bị: 15 phút 🔥 Chế biến: 70 phút 👨👩👧👦 Khẩu phần: 4 người 1. Nguyên liệu cần chuẩn bị * 1,2kg gà ta nguyên con * Gừng, tỏi, hành tím, hành lá, sả, ớt sừng, tiêu xanh * Rau ăn kèm: xà lách, ngò rí * Gia vị: nước mắm nhĩ, tiêu xay, bột canh, bột ngọt, đường, tương ớt, dầu ăn Mẹo chọn gà ngon: Gà sống: chọn con chắc thịt, chân thon, da không nhiều mỡ, diều gà không căng cứng. Gà là…
Cách làm bánh bao tại nhà – thơm ngon, mềm mịn như ngoài tiệm
Bánh bao – món ăn quen thuộc trong bữa sáng hay những buổi trà chiều – luôn được yêu thích bởi lớp vỏ mềm mịn và phần nhân đậm đà, hòa quyện giữa vị ngọt nhẹ và béo bùi. Thay vì mua sẵn, bạn hoàn toàn có thể tự làm bánh bao tại nhà để thưởng thức hương vị tươi mới, an toàn và chất lượng. Chỉ cần một chút khéo léo cùng vài nguyên liệu cơ bản, bạn sẽ có ngay những chiếc bánh bao nóng hổi, thơm phức để chiêu đãi gia đình. I. Giới thiệu Bánh bao là món ăn truyền thống phổ biến trong ẩm thực Việt, thường xuất hiện trong bữa sáng, bữa xế, hay cả tr…
Mạng Xã Hội